dodie 

Réaliser des produits naturels à base de lavande !

C’est la saison des vacances et on pense tout de suite au parfum de la lavande en fleur.
Et si, on gardait un souvenir de l’été, en cueillant les fleurs et les faisant sécher afin de parfumer le linge ou de glisser les pochons ou fusettes sous les oreillers.

Nouons la quenouille ou fusette de lavande !

Plus décoratif encore que la pochette ou le sachet de lavande séchée… la quenouille se tresse avec de jolis rubans ou liens de raphia pour sublimer la plante qui prêtera ses tiges pour composer la vannerie.
A offrir aux amis, aux invités de passage à la maison ou pour décorer tout simplement.

Tutos de quenouille ou fusette de lavande
- Quenouille de lavande par Celaceci
- Fusette de lavande par Sacartonne

Réalisons nos produits de beauté faits maison à la lavande !

Des idées toutes simples pour réaliser quelques basiques de la vie quotidienne.

- Lotion florale lavandée
- Vinaigre fleuri à la lavande par Caly Beauty
- Démaquillant-liniment à la lavande pour peaux à problèmes par Caly Beauty

Et n’oublions pas de penser à préparer une lotion qui servira dès la rentrée :
- Lotion de traitement des poux par Caly Beauty

Et si vous êtes un peu habituée à réaliser des produits cosmétiques maison voici des recettes craquantes… à souhait pour faire de beaux rêves parfumés.

- Brume d’oreiller lavande-tonka par Ombretta

- Recette Brume d’oreiller lavande par Tartine&Poésie
75 ml d’eau de fleur d’oranger
15 gouttes de HE mandarine (citrus reticulata)
10 gouttes de HE petit grain bigarade (citrus aurantium var. aurantium)
6 gouttes HE lavande vraie (lavandula angustifolia)
HE = huile essentielle, vendue en pharmacie.
Mélangez le tout dans un flaçon pulvérisateur, diffusez à l’envers de l’oreiller le soir avant d’aller au lit.
Vous pouvez bien sûr ne mettre que de la lavande et de la fleur d’oranger.

De nombreuses autres idées peuvent être trouvées autour de la lavande… à mettre dans de petites boites en carton au coeur des armoires ou tiroirs. A mettre dans son bain ou parmi les sels de bain…

Bon été !

dodie

 alfafa 

Atelier teinture : les différentes teintures à faire soi-même pour la laine !

A la recherche du passé et atelier découverte “teinture” pour les curieux !

De nombreuses tricoteuses et blogueuses ont sauté le pas en filant leur laine, en la teignant avec des teintures végétales (ou toutes prêtes).
Vous allez me dire pourquoi puisque l’on vend de la laine teinte de toute marque ou grosseur et dans des matières variées. Certes. Mais le plaisir de choisir les matières (faire ses mélanges parfois), ses teintes, puis de découvrir le geste du filage (qui demande du temps, de l’apprentissage et de l’attention) nous permet de donner libre court à notre esprit de découverte et de poursuivre les gestes ancestraux de nos arrière-grands-parents. Retrouver ses racines, entretenir le patrimoine culturel et prendre le temps de découvrir des effets que l’on ne pensait pas… c’est aussi savoir être surpris !

Vous allez me dire… que de temps perdu et d’argent !
Certes, acheter un fuseau et de la laine à filer (car tout le monde n’a pas un mouton à portée de main) est un investissement : mais des kits (fuseau, laine et explications, voire même de la teinture) sont disponibles pour tenter l’expérience et à des prix abordables.
On peut acheter des laines de toutes les couleurs et effets : certes, mais n’avez-vous jamais eu la curiosité de comprendre comment cela fonctionne ? Comment nos aïeuls faisaient pour teindre les laines ? Voici un petit atelier découverte…

La teinture de la laine (ou du textile : lin, coton, chanvre…)

Il existe trois types de teinture de la laine :

- Teinture alimentaire : à l’aide de colorants de base.
Pratique, économique : idéal pour un atelier avec les enfants.

- Teinture végétale : Technique de teinture végétale : écorces ou feuilles/fleurs de plantes, lichens, champignons…
A réserver aux passionnées du naturel. On peut ainsi récolter une partie des plantes de sa région et faire des essais sans trop acheter de produits. Une bonne raison pour redécouvrir les plantes qui nous entourent.

- Teinture chimique : Technique de teinture qui n’est ni végétale, ni alimentaire : peinture sur soie, avec des pigments, réactive etc…
Dans ce cas, il convient d’acheter des produits spécifiques pour le textile ou la laine.

A vous de choisir la méthode de teinture qui vous convient le mieux.
Toutefois pour débuter ou juste tester sur des pelotes du commerce, je vous recommanderais la teinture alimentaire car simple et sans danger pour les enfants ! C’est aussi la méthode la plus économique pour débuter et s’amuser.
Les deux autres techniques étant à réserver aux adultes et il vous faudra prévoir un matériel spécifique pour la teinture (les casseroles et autres ustensiles ne pourront plus servir que pour la teinture).

De même, il conviendra de se renseigner au préalable sur la technique et les recettes pour mordre la laine et choisir ses colorants. Quelques basiques sont à connaître avant de se lancer. Un peu de lecture et de documentation sont donc à prévoir ainsi qu’une tenue adaptée pour teindre en toute sécurité : gants en caoutchouc, tablier (plastifié).
Prévoyez de l’espace et si vous faites cela à l’intérieur, pensez à aérer et à couvrir le sol pour éviter d’éventuelles gouttes de teinture sur la moquette ou le parquet.

Teindre sa laine à la maison : méthodes à froid !

Un essai teinture simple et économique !

Méthode à froid : avec du vinaigre blanc

Il existe des méthodes peu compliquées et accessibles à tous (sans produit chimique et sans avoir besoin de matériel particulier) avec du vinaigre, de l’eau, des colorants alimentaires et un peu de temps.
Vous pouvez appliquer cette méthode sur de la laine filée ou déjà en pelote ou écheveau. Choisissez de teindre une laine de coloris naturel voire blanc afin de ne pas altérer le résultat de votre teinte sauf si vous recherchez un effet aléatoire.
- Laine : Teinture colorants alimentaires et vinaigre (Knit spirit)

Petit détour vers la teinture au thé :
- Teindre un textile avec du thé (Commentfaiton)
Pour la laine, il n’est pas forcé de “mordancer” car le tanin du thé suffit à teinter les fibres et donner un aspect plus ancien aux laines et tissus.

Teindre sa laine à la maison : méthodes à chaud !

Le mordage ou l’emploi de “mordants” est nécessaire pour permettre aux couleurs de se fixer après avoir permis aux actifs de supprimer la couche d’apprêt (pour fixer la laine si vous avez des pelotes du commerce ou de suint naturel pour les laines filées d’après de la laine cardée).

Méthode à chaud : par mordage (avec alun et tartre)

Pour en savoir plus sur la teinture de laine maison : voici des articles qui vous résument les points à savoir.
- Le choix du matériel et conseils : teindre sa laine naturellement
- Explication de la méthode par “mordage” : teindre sa laine naturellement

Méthode à chaud : par “mordage” (avec du sulfate d’aluminium et/ou potassium)

Cela va vous paraître étrange mais la teinte de laine (coton ou lin) se fait par colorants alimentaires, végétaux ou par des végétaux eux-mêmes : dont ici la pelure d’oignon (pour des coloris allant du jaune au orangé).
- Teinture végétale à la pelure d’oignon (teinte jaune-orangé) (Tricotin)

Il convient évidemment dans les choix de teinte “à chaud” et par mordage de prendre des précautions d’emploi (mettre des gants et un tablier, aérer la pièce)

Retrouvez d’autres explications pour la teinture végétale : http://lesfilsdutemps.free.fr/lateint.htm

Bons essais… et à bientôt pour un article sur le filage de la laine au fuseau.

Alfafa

 dodie 

Astuces beauté naturelle : hydrater, cocooner sa peau

Triste mine : retrouvons un teint lumineux !

Vous aviez déjà essayé le bain de vapeur mais cela ne semblait pas être concluant. Et si, vous tentiez cette méthode de grand-mère toute simple cette fois-ci !

Avant le bain de vapeur, faites-vous un masque de miel d’acacia sur le visage.
Laissez bien sécher : soit environ 10 minutes.

Afin de renforcer l’effet cicatrisant et adoucissant du miel sur votre peau : mettez un peu de jus de citron (1/2 citron peut suffire) dans le bol de votre eau chaude.
Mettez votre visage prêt du bol et couvrez votre tête d’une serviette durant 5 à 7 minutes.
Votre peau va profiter des effets bénéfiques du miel.
Rincez ensuite consciencieusement votre visage avec l’eau citronnée.

Il vous suffira de mettre votre crème de soin habituelle.

Un démaquillant-lait “peau grasse” naturel !

La petite astuce beauté toute simple, à réaliser dans sa cuisine.
Après cela, vous n’aurez plus besoin d’acheter de laits démaquillants puisque vous saurez en réaliser vous-même à la maison : ce qui sera plus économique pour votre porte-feuille et plus naturel pour votre peau.

Démaquillant au concombre pour peaux à tendance grasse.

Centrifugez un concombre afin de récolter le jus.
Dans un bol, additionnez un demi verre d’eau avec 4 à 5 cuillères de lait en poudre. Fouettez bien pour obtenir un lait sans grumeau.
Ajoutez le jus de concombre, fouettez doucement.
Versez le tout dans une petite bouteille ou un grand flacon, et conservez-le au frais dans la porte du réfrigérateur (notez la date). A ne pas conserver plus de 3 à 4 jours.

On peut également faire la même chose avec des feuilles de menthe (pour les peaux mixtes), de l’abricot  ou de la mangue (avec un peu d’huile de noyaux d’abricot, pour les peaux sèches).

Pour l’appliquer, utilisez une lingette lavable (ce qui est plus économique au long terme) comme pour votre démaquillant ordinaire.

Hydratez, brûmisez votre peau même l’hiver !

Ne riez pas, ce n’est pas un conseil uniquement destiné aux personnes matures. Notre peau, même l’hiver, souffre de dessechement dû à la chaleur, au froid, au vent et à l’air climatisé des bureaux.
Cela se traduit souvent par des sensations de tiraillements, de brûlures ou irritations (voire de rougeurs).

Le matin, avant d’appliquer votre crème de soin : brûmisez votre visage.
Vous pouvez aussi effectuer ce geste simple au bureau (pendant la pause café, discrètement).

Soit vous achetez un flacon d’eau de rose, de bleuet ou de fleur d’oranger… soit vous décidez de réaliser votre eau de brume personnelle !

Vous recherchez des idées de recettes simples et naturelles d’eau de brume ! Voici les recettes personnelles et conseils empruntés à Alfafa (Closeupfactory).

- Eau de brume d’Ispahan

50 ml d’eau de rose et 50 ml d’eau de fleur d’oranger… à mélanger.
Note personnelle : à cette base, j’ajoute du gel d’aloe vera et de l’huile d’abricot pour réaliser mon eau micellaire démaquillante.

- Eau de brume décongestionnante

1/2 verre de jus de concombre, un zeste de citron, eau de camomille… à mélanger.
Note personnelle : Si vous n’avez pas d’eau de camomille, utilisez un sachet de thé à la camomille.

Pensez naturel toute la journée : les petits gestes du quotidien !

Ceci dit, le plus simple est de penser à boire de l’eau toute la journée, de consommer des légumes verts, des carottes (pour l’effet bonne mine et pour les vitamines C), de croquer des fruits (kiwis, abricots, pommes) et de s’aérer tout en se protégeant quand il fait très froid. Et une pointe de crème de soin avant de sortir vous garantira une peau hydratée et protégée.

Avez-vous pensé à vérifier si vos rougeurs et irritations ne venaient pas de votre eau trop calcaire ?
Dans ce cas, un simple filtre anti-calcaire dans la pomme de douche ou le robinet de votre baignoire peut vous débarrasser de ces soucis. De petits gestes qui sont parfois bien utiles… comme détartrer un filtre à eau ou poser un filtre anti-calcaire.

Dodie

Vous pouvez aussi lire :

 gossipboy 

Boissons chaudes alcoolisées : grogs, laits de poule et vins chauds

Petit tour sur les boissons chaudes alcoolisées les plus connues en cette période hivernale.
Laits de poule, grogs, vins chauds… à consommer avec modération… pour se réchauffer et profiter de la saveur raffinée des épices.

Lait de poule ou eggnog : à redécouvrir !

Parmi les boissons de Noël, il y a le traditionnel lait de poule. Le “Lait de Poule” était une boisson populaire d’Europe, à laquelle on prêtait des vertus reconstituantes. Elle remonte en Europe au Moyen-Âge, en tant que nom générique pour un type de boisson chaude contenant de l’oeuf cru (jaune ou entier, d’où son nom), du sucre et un liquide chaud (de l’eau de fleur d’oranger, plus tard du lait) avec un doigt d’alcool en option, et utilisée comme reconstituant pour les malades et les accouchées.


Cette boisson était servie aux enfants en France dans les années 1930. Composée de lait, de crème, de sucre et d’un jaune d’oeuf, parfumée à la noix de muscade ou à la cannelle - on la servait traditionnellement le soir de Noël - mais qui est aussi dégustée pendant l’hiver. 

Une fois la recette arrivée aux États Unis, le rhum était de mise.

Dans l’Amérique coloniale, le rhum était communément appelé «grog», le nom de “eggnog” est un dérivé du terme “egg-and-grog” (oeuf et grog), qui corrompt à “egg’n'grog” et plus tard “eggnog”. 

Riche, épicé, et alcoolisé, le “eggnog” est vite devenue une boisson d’hiver très populaire dans toute l’Amérique coloniale. Sa saison débute généralement avec Thanksgiving et se termine avec le Nouvel An, même si de nombreux Nord-Américains la consomment volontiers pendant le reste de l’hiver. Ce succès fait que cette version est devenu la version traditionnelle de l’egg nog.


Appelé “lait de poule” en France, “eggnog” aux USA, “egg flip” ou “egg-hot” en Angleterre, “coquito” à Puerto Rico, “biersuppe” en Allemagne, chaque pays le personnalise selon les goûts locaux et il existe beaucoup de dérivés.
En Amérique du Nord, la version non-alcoolisée est souvent disponible dans les magasins et les cafés pendant la période des fêtes de fin d’année, et tout au long de l’année en Australie. Une version alcoolisée nommée Eierlikör ou liqueur aux œufs, comportant aussi du miel est très populaire en Allemagne et aux Pays-Bas. Certains produits commercialisés sont même des formules instantanées auxquelles il suffit d’ajouter de l’alcool. D’autres sont à base de lait de soja, visant les consommateurs végétariens.

Recettes de lait de poule ou eggnog

- Lait de poule (eggnog) à la cannelle

Pour un bol, prévoir 15 gr. de sucre, un jaune d’œuf, 10 cl. de lait, une pincée de cannelle et en option 1 cl. de rhum. Tout dépend si vous appréciez de boire de l’alcool, avec modération il va de soi, ou pas.
A noter qu’il faut avoir la main légère sur le rhum, car le lait de poule se boit vraiment comme du petit lait et que sans s’en rendre compte on peut rapidement avoir besoin d’aller se coucher.
Pour réaliser votre lait de poule, faites chauffer le lait et la cannelle dans une casserole. Mélangez le jaune d’œuf et le sucre pendant 4 à 5 minutes. Ajoutez le lait chaud en battant sans arrêt au fouet. Ajoutez le rhum si vous le désirez. Il ne vous reste plus qu’à déguster ce délicieux breuvage.

- Lait de poule de Becky et Liz

- Lait de poule (eggnog) au sirop de canne

Pour un grand verre à pied, prévoir 10 cl. de lait, un jaune d’œuf, 4 cl de rhum blanc, 1 cl. de sirop de sucre de canne et un peu de glace pilée.
Piler de la glace,  puis ajoutez votre lait, votre jaune d’œuf, les 4 cl de rhum et le cl. de sirop de canne (Vous pouvez également oublier le rhum et remplacer le sirop de canne par un peu de sucre roux). Mixer le tout et dégustez au coin du feu.

Le grog des familles : le secret caché des grand-mères

En France, durant tout la période de l’hiver, on privilégie souvent le « bon vieux grog ». Vous savez celui de nos grand-mères, dont chacune à sa propre interprétation. La base de cette recette est toujours plus ou moins identique, seuls quelques ingrédients « secrets » sont ajoutés (cardamome, cannelle, genièvre…).

- Recette de grog rhum-citron

Mettez de l’eau à chauffer. Pendant ce temps, pressez le jus d’un demi citron.
Dans une chope, mettez 2 cuillères à café de miel, ajoutez le jus de citron et l’équivalent d’un petit verre à liqueur de rhum ambré (Vous pouvez vous abstenir d’ajouter du rhum, car un bon citron chaud est également excellent contre les maux de gorge).
Quand l’eau commence à faire de petites bulles, remplissez votre chope.
Profitez que la température soit à votre convenance pour vous réchauffer les mains et humer cette bonne odeur apaisante.

Parmi les bonnes idées de boissons chaudes, Dodie et moi avons trouvé que le grog au cidre, le grog alsacien ou bien une bière chaude pourraient être de bonnes idées de grogs réconfortants.
- Grog au cidre
- Grog alsacien
- Bière chaude

Des idées de grogs originaux !
Et pour ma part, je vous conseille de cliquer sur le lien suivant car il mérite que vous vous attardiez à découvrir des recettes de boissons chaudes venant du monde entier :
http://www.1001cocktails.com/recettes/grogs-et-boissons-chaudes.html

Le vin chaud : saveurs épicées !

Et enfin, le vin chaud ou Glühwein pour les germanophones.
Que serait un marché de Noël sans un bon vin chaud !

- Recette de vin chaud de Noël rapide à réaliser

Pour 12 personnes, prévoir : 

- 1,5 litre de vin rouge (bordeaux, bourgogne ou pinot noir)

- 250 g de sucre roux
- 1 zeste de citron

- 1 zeste d’orange

- 2 bâtons de cannelle

- 2 étoiles de badiane (anis étoilé), si vous en avez

- 2 clous de girofle

- 1 morceau de gingembre émincé

- 1 pointe de couteau de noix muscade râpée

Mélangez tous les ingrédients et portez à ébullition très doucement.
Laissez frémir 5 minutes. Servez votre vin très chaud dans des verres en filtrant à l’aide d’une passoire.
Pour les plus paresseux d’entre nous, il existe dans le commerce depuis quelques années des petits sachets, tels des sachets de thé, à faire infuser dans du vin chaud et ainsi obtenir rapidement et sans effort un vin chaud qui se laisse boire.

Pour plus d’idées de boissons chaudes et grogs : Je n’ai que deux sites à vous recommander, car je viens de me rendre compte que toutes les recettes dont je parle dans cet article viennent de Marmiton et de 1001 Cocktails. Ces deux sites sont vraiment très complets et fourmillent d’idées pour passer de bonnes fêtes de fin d’année.

Joyeux Noël !

Gossip boy

 dodie 

Thé, chocolat, lait, café et jus de fruits : boissons chaudes sans alcool !

Je ne sais si vous avez remarqué : mais la pensée d’une boisson chaude par temps froid nous amène aussitôt à songer à un moment de douceur et de réconfort. Moment de tranquillité avant le retour à ses obligations quotidiennes. Pause rêves éveillés ou bavardage.
La pause café ou thé est aussi un moment de partage entre amis ou invités ; il n’est pas rare d’offrir un café pour faire connaissance ou traiter affaire. Cela est même reconnu comme une marque de courtoisie et de politesse envers son interlocuteur.
Vous reprendrez bien une boisson chaude ?

Chocolat chaud : le breuvage des Mayas

Autrefois réalisé avec des plaques de chocolat noir et du lait entier ; aujourd’hui, on le prend en instantané avec de l’eau (hérésie crieront les puristes, comme moi). Ceci dit, en dehors de la version traditionnelle, le chocolat chaud aime à se marier aux épices et parfums divers : testez (avec ou sans guimauves) pour changer.
Le verbe maya chokola’j, signifie « boire du chocolat ensemble » (c’est une des solutions de traduction possible) me semble résumer pour beaucoup ce que je ressents envers ce breuvage sucré et goûteux.
- Chocolat blanc chaud et badiane par Alfafa
- Chocolat chaud à l’orange par Absolutelygreen
- Boisson épicée réconfortante au caroube
- Chocolat chaud aux épices
- Chocolat chaud antillais
- Chocolat chaud à l’espagnole

Café : noir ou au lait ? Vous le buvez comment ?

On le connaît noir ou crème, mais depuis quelques années, on n’hésite plus à le parfumer au caramel, à la vanille ou à l’adjoindre d’un anti-gel maison (façon “petit canard” - rhum ou whisky - comme disait mon grand-père). C’est la boisson par excellence du Nord et des français… on l’aime accompagné de croissants, brioche, biscuits speculoos ou même seul.
- Café Trésor des Mayas (par Alfafa)
Dans un chocolat chaud traditionnel mais fait avec de l’eau, ajoutez une tasse d’expresso.
On peut également tenter la version inverse : soit une tasse de chocolat chaud ou des carrés de chocolat noir dans un café noir. Dosez au goût et ne sucrez pas trop le chocolat.
- Café liégeois
Je ne vous donne pas plus de recettes car la plupart sont des classiques : si ce n’est cette version indonésienne que Melle Pigut m’a fait découvrir et qui est délicieux.
- Café indonésien à l’avocat

Lait : chaud parfumé pour s’endormir le soir ou pour le goûter !

Appelé aussi “Latte” pour les préparations à dominante en lait avec du thé ou du café.
On en trouve souvent dans les coffee shops branchés mais on rechigne un peu à en réaliser à la maison car cela demande d’avoir une machine à café avec buse pression d’au moins 15 bars pour réussir la mousse de lait.
- Latte macciato caramel d’alfafa
Les laits de coco commencent à faire leur apparition en boissons froides aromatisées ; on peut également les réaliser chaudes.
- Chocolat chaud au lait de coco
Sinon d’autres préparations avec du lait peuvent être envisagées.
- Lait parfumé au miel et à la fleur d’oranger
- Lait émulsionné au Carambar

Thé chaï : dépaysement et retour aux Indes !

Un thé fortement dosé en lait et en épices… venu des Indes, puis transformé en thé au lait diversement parfumé. On connait moins les diverses recettes de thé chaï que les recettes de lait et café parfumés mais cela devient tendance dans les salons de thé et coffee shop. Vous prendrez bien un nuage de lait dans votre “cup of tea” milady ?

- Thé chaï indien de Pankaj
- Thé chaï cardamome
- Thé chaï épicé

- Chaï tea latte façon Starbuck

Le thé chaï prend le large et change de ton :
- Chaï latte à la citrouille
- Chaï latte fleuri d’alfafa
Plus étonnant encore côté boissons chaudes à base de thé :
- Hot golden kiss (jus de pomme chaud)
- Red limon tea (cassis, citron, cannelle)
- Apple tea à la cannelle (thé, pomme, cannelle)

Les jus de fruits : surprenants et révolutionnaires en habits épicés !

Plus étonnants et peu connus. Les jus de fruits n’hésitent plus à mélanger aux épices pour réveillonner ou faire la fête à nos papilles.
- Jus de pommes chaud aux épices de Noël
- Jus d’orange pressé chaud au miel et à la cannelle
- Hot grap juice (citron, orange, raisin)

Allez, on se donne rendez-vous autour d’une tasse de boisson chaude (sans alcool) pour la suite de cet opus sur les boissons chaudes de Fêtes.
Je sais, vous allez me dire… et les tisanes et infusions, ce sont des boissons chaudes aussi… oui, mais nous aborderons ces boissons dans un autre article. Patience !
Gossip nous prépare la suite… des boissons chaudes pour les Fêtes !

Dodie