gossipboy 

Bons plans cosmétiques : les opérations testing à petits prix !

“En cette période de recherche d’idées cadeaux, j’ai trouvé 3 sites internet qui combleront les make up addicts. En effet, après les visites mystères, les opérations de testing, les communautés de marketing participatif…
Un nouveau concept prend de l’ampleur : “Recevoir tous les mois un coffret avec au moins 5 produits cosmétiques de marque à découvrir, tester et commenter”.
 
Dans notre société de consommation, les grandes marques ont pris conscience qu’il était temps de prendre en compte l’avis des consommateurs qui les font vivre. De plus en plus de marques font appels à un panel de consommateurs pour recueillir leurs avis et ainsi faire évoluer leurs produits et vivre leur marque.

Il existe plusieurs façons de faire partie de ce genre de panels mais, pour participer à coup sûr aux différents tests, trois sites vous proposent un mode d’achat original et ludique puisqu’il s’agit de tester des produits nouveaux, de grandes marques, de marques internationales mais peu ou pas connues en France, de marques naissantes…

Des adresses bons plans Make Up et Cosmétiques soins pour femmes et hommes

http://joliebox.com ->  Pour 10€ / mois vous recevrez chez vous (frais de ports non compris) un coffret contenant 5 à 8 produits cosmétiques en format intermédiaire.
En effet, ce ne sont pas des échantillons mais des petits conditionnements, afin de pouvoir réellement tester et éprouver les produits. Parfois il s’agit même de formats classiques.

http://www.glossybox.fr ->  Pour 10€ / mois (frais de port non compris) vous découvrez les dernières nouveautés beauté. Chaque mois, vous recevez chez vous un élégant coffret composé de 5 miniatures (pas des échantillons).

La particularité de ce site est qu’il décline également ce concept au masculin :
http://www.glossybox.fr/homme ->  Pour 17€ / trimestre (frais de ports non compris). Evidemment, pour les hommes cela coûte plus chers pour seulement 4 coffrets / an. ;-)

http://www.moncoffretbeaute.fr ->  Pour 8€ / mois (frais de ports non compris) vous recevrez 5 produits de beauté, ce qui est un moyen pratique de découvrir de nouveaux produits à moindre coût. Plus grands que des échantillons, mais plus faciles à transporter que les formats standards, vos minis cosmétiques de luxe vous suivront partout.

Le principe du fonctionnement de ces sites

Le fonctionnement est assez simple, il suffit de s’inscrire sur l’un des sites ou même plusieurs. Tout dépend de vos envies et de vos goûts en matière de cosmétiques. Chaque site travaille en collaboration avec des marques différentes, à vous de voir celles qui vous correspondent le mieux.
Ensuite, à vous de choisir, si vous préférez un abonnement mensuel ou annuel (en fonction de votre envie de liberté ou de payer moins cher).
Et puis, il ne vous reste plus qu’à patienter et guetter le facteur.

Une fois que vous aurez reçu votre coffret (sur certains sites vous connaissez à l’avance les produits qui le composent, sur d’autres c’est la surprise tous les mois), vous pouvez tester les produits.

Enfin il ne vous reste plus qu’à donner votre avis sur le site testé.

Gossip Boy, votre testeur de sites bons plans

L’avis de la webmaster Dodie : Merci à Gossip Boy d’avoir pensé à nous donner ses bons plans cosmétiques ! A l’approche de Noël, cela peut donner des idées car des produits de soins pour homme sont présents.

 alfafa 

Les bons plans de l’été pour réaliser des glaces, sorbets pour pas cher !

Il commence déjà à faire très chaud et l’on songe déjà à se rafraîchir sans devoir débourser des fortunes en glaces ou en consommant des produits bourrés de colorants ou d’arômes de synthèse. Alors que faire, que choisir ? Existe-t’il des solutions économiques ?

La sorbetière : pour des glaces faites maison

Si l’on est accro aux crèmes glacées, sorbets, glaces au yaourt, vous opterez facilement pour une sorbetière de modèle familial ou plus petit. Il existe aujourd’hui des turbines qui s’adaptent sur deux bacs en même temps afin de pouvoir confectionner des parfums différents en petites quantités.
Les prix varient selon les modèles standards : de 45 à 95 euros.
Quand aux modèles professionnels, ils vont jusque 300 euros.

Pour un usage occasionnel, je vous conseillerais de choisir un petit modèle (0,5 l) pour une personne seule et un modèle familial d’1l à 1,5 l pour les couples et familles.
Certains modèles proposent un écran de programmation, cela n’est pas forcement indispensable si vous ne devez pas réaliser des sorbets ou glaces régulièrement.
L’avantage est que grâce à la turbine, votre préparation sera bien aérée et gagnera en qualité sur la consistance de vos recettes. De plus, le bol de la sorbetière est souvent conçu avec un couvercle hermétique pour vous permettre de conserver votre crème glacée au congélateur.

Les préparations industrielles pour crèmes glacées

Certaines marques lancent des sachets de préparation pour glaces et sorbets à préparer à la maison sans sorbetière : une bonne alternative pour éviter d’investir dans une sorbetière le temps d’un été.
Si vous ne cédez à l’impulsion de créer vos glaces à la maison de temps en temps cela peut s’avérer utile mais pas forcement économique car le prix est d’environ 2,75 euros pour une seule préparation d’un litre (sans les fruits) chez Alsa. A réserver donc pour des moments familiaux.

Les préparations maison sans sorbetière

Qui n’a pas déjà eu l’idée de faire une crème glacée ou des esquimaux glacés sans utiliser de sorbetière ?

Faire une glace maison sans sorbetière :

On a tous essayé un jour de préparer une glace puis de la mettre au congélateur une heure ou deux avant de la goûter… et si la plupart du temps, on s’est avéré déçu face aux glaces (aérées) des sorbetières… eh bien il existe une technique qui marche et qui peut s’en approcher.
Il faut remuer la préparation à l’aide d’une fourchette, toutes les heures voire toutes les 30 mn pendant les 2 premières heures. Et pour rendre plus goûteux la préparation, on peut incorporer du mascarpone, du yaourt, du tofu soyeux, de la crème liquide.

Les semifreddo :

Un enchantement pour le palais. Rapide à préparer sans sorbetière.
A composer avec de la crème liquide, du mascarpone ou du yaourt, des fruits ou des arômes.
Un dessert raffiné pour servir aux invités le soir.

Les esquimaux et bâtonnets glacés :

Ils peuvent être facilement réalisés sous forme de sorbets aromatisés ou fruités (pulpe de fruit et lait) grâce à des moules en plastique qui coûtent peu chers et amuseront vos enfants.
Comptez de 10 à 15 euros pour 4 à 6 moules à bâtonnets.
L’achat est vite rentabilisé et ainsi on peut varier les parfums chaque jour pendant l’été. Prévoyez d’attendre 6 heures tout de même avant de les démouler

Les granités :

On ne peut pas vraiment les assimiler à des glaces mais il s’agit de préparation sorbet à base de sirop qui seront pilés pour former des cristaux de glace. Très rafraichissant l’été. On peut les accompagner de fruits frais.

Petite digression sur le sujet pour vous parler d’une gelée fraîche que les japonais consomment assidûment l’été (un peu comme nous les crèmes glacées) : An-mitsu !
Une sorte de salade de fruits additionnée de gelée d’agar-agar. On racle la gelée aromatisée et souvent colorée, on la met sous forme de morceaux dans un verre ou un bol avec des fruits frais coupés en morceaux. Cela est très rafraichissant.
C’est très facile à réaliser à la maison et très économique… une façon aussi de proposer des fruits frais.
- An-mitsu façon jelly fraises par Alfafa
- Les desserts japonais

Des idées de recettes de glaces et sorbets !

Des blogueuses ont réalisés des recettes personnelles avec ou sans sorbetières, je vous les fait découvrir ci-dessous afin de vous donner des idées de réalisations simples :
En sorbetière
- Glace yaourt maison aux fraises et sablés escargots au thé matcha

- Glace à la menthe douce par Cook’iz
- Glace crémeuse caramel & vanille par Gali
- Glace vanille au mascarpone (sans oeuf) par Gali
- Glace à la banane miellée par Alfafa
Sans sorbetière
- Cubes glacés givrés noix de coco et fève tonka
- Glace rapide aux fruits sans sorbetière
- Glace vanille sans sorbetière par Cuisinegourmande
- Semifreddo pistache-kirsch par Alfafa
- Bâtonnets glacés soja banane par Alfafa
Glaces spéciales (sans oeuf, sans gluten… anti-allergies)
- Glace au café sans oeuf par Papilles et Pupilles Allergies
- Glace pistache, sans oeuf, sans gluten par Ôdélices
- Glaces légères (sans crème) par Bio-Gourmand de Valérie Cupillard

Bon rafraîchissement à tous !
Je remet ma sorbetière en marche… et je vous attend tous pour déguster une boule de glace fait maison !

Alfafa

Et pour ceux qui veulent en savoir plus sur la crème glacée (classique, sans gluten, sans lactose…) c’est ici !
- Plaisirs laitiers de la crème glacée !

Vous pouvez également lire :

 alfafa 

Economie : faire ses smoothies et jus de fruits frais à la maison !

La mode est aux smoothies et bar à jus depuis déjà plus de deux ans !
Vous avez dû succomber à sa saveur qu’elle soit réalisée à la maison ou achetée toute faite. Mais est-ce économique quand on voit le prix d’un smoothie !?

Qu’est-ce qu’un smoothie ?

A la base, le smoothie est à base de jus de fruits frais, fraîchement pressés.
Mais la plupart du temps, nous trouvons des jus à base de concentrés de fruits, des conservateurs et très souvent du jus de pommes ou de jus de raisin (parce que moins chers pour la marque qui le fabrique) ; ils permettent ainsi de faire une économie de production qui ne sera pas forcement répercutée sur les prix pour le consommateur !
Certaines marques, comme Innocent proposent une sélection de saveurs fruitées garanties en fruits : ils indiquent le nombre de fruits utilisés… tout est clair. Le seul hic, c’est que cela coûte un peu cher en mini bouteilles pour une consommation quotidienne, on préférera donc la brick familiale.

Lisons attentivement les compositions des produits que nous achetons !

Est-on près à payer 4 euros pour un mini-flaçon de produit frais ou pour un litre de concentrés de fruits avec seulement 4 à 10% du fruit cité sur l’emballage ?
Si certains smoothies coûtent un peu cher, c’est qu’ils sont composés de fruits frais et que leur conditionnement demande un investissement de production. Alors exigeons une qualité dans la composition du produit.

Réaliser ses smoothies frais à la maison !

Une solution qui peut vous sembler peu économique au départ si vous n’avez pas de blender mais qui au long terme sera très efficace pour éviter de dépenser une fortune en produits tout faits.

Comptez un blender d’environ 50 à 69 euros, solide, avec un bol en verre épais et des pâles inclinés.
Il vous servira pour les soupes, bouillies, jus de fruits, compotes… donc il sera rentabilisé rapidement. Ou si vous êtes un adepte du jus d’orange frais pressé matinal, investissez dans un centrifugeur. La pulpe pourra être jetée au compost.
L’utilisation est simple, on met les morceaux de fruits (pas trop gros pour mieux mixer) sans pépins ni noyaux dans le bol du blender avec du lait ou du yaourt (si vous désirez réaliser un lassi ou milk-shake)… vous mixez longuement pour obtenir une texture fine et vous ajoutez un peu d’eau ou de lait pour servir votre smoothie !
Un smoothie frais, réalisé à la maison vous permettra de conserver les vitamines et saveurs… par contre, il vous faudra consommer le smoothie rapidement pour ne pas perdre ces bénéfices. De plus, associé à un yaourt, il câle bien l’estomac le matin pour un petit déjeuner rapide.

Le choix des fruits pour un smoothie.

Ils doivent être frais et je vous conseillerais de les choisir de saison autant pour diversifier que pour un souci d’économie. Néanmoins, l’hiver il vous est toujours possible d’ouvrir une boite de fruits au sirop (mangue, ananas, pêche…) pour varier.

La base même du smoothie est la purée de fruits qui résulte du mixage des morceaux.
Les principaux fruits :
faciles à mixer de suite… poires, abricots, pêches, banane, mangue, fraises, framboises, myrtilles…
Mais il est possible l’hiver de varier en prenant aussi des fruits en conserve, des fruits congelés (framboises, myrtilles, cassis, cerises…) ou des fruits deshydratés (abricots, dattes…).
On peut ajouter du jus d’oranges frais, du jus de carottes ou pruneaux… du lait ou un yaourt pour réaliser un lassi frais l’été. Les laits végétaux sont faibles en cholestérol et faciles à digérer, ils ont peu de goût et sont peu caloriques.
On pourra varier avec du thé vert (matcha), du chocolat en poudre, de la vanille en gousse… un yaourt frais, un lait végétal (soja, riz, avoine…), une boule de glace (pour un milk-shake fruité).

Pour les kiwis, je tiens à préciser que d’aventure j’ai la surprise de constater que mon jus de fruits avait un goût poivré suite au mixage intensif qui avait broyé les grains noirs.

Des idées de recettes !

Sucré, salé… glacé… on l’aime !
Trouvez des idées sur un site ou suivez les recettes ci-dessous. N’hésitez pas à tester vous-même des associations de saveurs.

- Smoothie lacté pastèque-banane
- Milky smoothie myrtille et banane vanille

- Smoothie poire-banane-pistache
- Smoothie gothique myrtilles-framboises
- Smoothie bicolore cassis vanille-poire
- Milk-shake chocolat banane
- Jus vert de martien par Greene Ouitche

Un petit jus de fruits qui a le don de rassasier tout en nous permettant de consommer des fruits frais ! Economique et naturel, on change sa composition au fil des saisons pour découvrir de nouvelles saveurs.

Alfafa