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 dodie 
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Ce qui nous rebute le plus en cuisine, ce sont les plaques encrassées, les fonds de casserole à gratter… à écouter les spots TV, il suffirait d’un pschitt magique et un coup d’éponge tout part ! Sauf que cela n’est pas très naturel ni très économique… un produit pour l’émail, un pour l’inox et quoi pour les vitro-céramiques ?
Existe-t’il une solution pour nettoyer sans s’échiner ? Non, mais on peut trouver des recettes simples et pas chères pour faciliter la tâche ou du moins la supprimer.


1 / Place nette pour cuisiner !

Haro sur les plaques de cuisson ou les fonds de casseroles à récurer !
Rien de tel que le vinaigre blanc, le bicarbonate et l’argile pour tout récaper en douceur.

Ainsi pour nettoyer l’email de vos plaques de cuisson sans les rayer,
pensez à la pierre d’argile ou à l’addition de bicarbonate, vinaigre blanc et argile. un peu d’huile de coude…

Pour les fours encrassés, même punition… on tamponne sur toute la surface le mélange bicarbonate, vinaigre blanc et on laisse agir avant de rincer à l’eau claire.

Nettoyer son plan de cuisine en marbre : simple comme tout, pour conserver sa blancheur ou redonner l’aspect premier, on passe un demi-citron saupoudré de sel sur la surface à nettoyer. On laisse agir puis on rince à l’eau chaude.

Vous allez me dire, ce sont des produits tout simples : ma grand-mère utilisait ces astuces-là, aujourd’hui on a changé. Exact, aujourd’hui, nous achetons des produits chers pour parfois ne pas les utiliser très souvent (qui fait briller son évier inox avec le produit inox ?) : la raison, le manque de temps et le fait que certains nécessitent de faire attention car ils sont corrosifs.
Le vinaigre blanc, le bicarbonate, le citron… sont déjà dans votre cuisine, cela ne nous coûte pas plus cher de les utiliser et cela est sans risque pour nous car sans grande toxicité si on les utilise sans gants (je n’en dirais pas autant des produits du commerce).
Voici quelques recettes simples à réaliser chez soi :
- Crème à récurer de Caly (vu chez 100% Mag)
- Pâte abrasive pour récurer par Caly


2/ Une batterie de casseroles propres… comme un sou neuf !

Nettoyer ce qui a attaché ou brûlé est parfois une prise de tête, car si on laisse trainer on passera plus de temps pour récupérer notre casserole à demi nette. Existe-t’il une solution pour “sauver” notre casserole sans avoir à courir auprès de l’hyper du coin ?

Pour les casseroles en inox : on évitera de mettre du sel dans l’eau froide… sinon cela laissera des marques. En cas de marques, pensez à passer un peu d’alcool ménager dessus ou à mettre un peu de cristaux de soude à chauffer avant de rincer. Une casserole en inox s’huile mais ne se lave pas afin de garder son brillant.
Il en sera de même pour votre évier en inox une fois nettoyé, huilez-le avec l’huile alimentaire et un chiffon.

Pour les casseroles donc le fond a brûlé :
- Le bicarbonate de soude : Humectez la surface, saupoudrez-le de bicarbonate de sodium, frottez bien et rincez. Pour les travaux tenaces, faites tremper toute la nuit.

- Le vinaigre : On peut mettre de l’eau chaude avec du vinaigre et on laisse reposer jusqu’à ce que l’eau se soit refroidie avant de gratter. On renouvelle l’opération si nécessaire.

- Les cendres de charbon de bois : cette solution préconise de prélever des cendres de bois froides de son barbecue ou de sa cheminée et de laisser bouillir le tout avant de frotter doucement.

- Vinaigre et lessive liquide : Une solution propose de faire chauffer du vinaigre puis d’ajouter de la lessive liquide et de laisser reposer le tout avant de frotter.
La deuxième solution, propose de laisser agir les enzymes de la lessive liquide en les faisant chauffer dans de l’eau et de frotter ensuite.

- Pour nettoyer le fond d’une cocotte ou d’une casserole en inox marquée par des petites tâches :
On évite de mettre du gros sel dans l’eau froide car cela laisse des traces au fond.
Si vous avez eu ce problème, il vous faudra utiliser de l’essence à briquer en faisant attention et d’essuyer soigneusement.

Vous voici armées pour résoudre les petits tracas du quotidien… de quoi tout nettoyer sans attendre !
Si vous avez vous aussi quelques astuces, n’hésitez pas à nous en faire part par le biais des commentaires.

Dodie

Relire les sujets précédents :
- Nettoyer le frigidaire
- Nettoyer son évier et désodoriser sa cuisine

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 dodie 
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Les “fées clochettes” du ménage doivent déjà connaître toutes les astuces pour avoir un réfrigérateur (frigo) propre ou pour récurer des plaques de cuisson sur lequel le lait a débordé et cuit ! Stop, lâchez vos bidons de produits ménagers ultra-magiques “vu à la tv”… on va puiser dans les placards mais de façon naturelle ! On retire la cape de Mister Cataclysme et on se revêt la tenue décontractée de l”efficace Madame Propreté naturelle (un tablier en coton pour éviter de se salir et des gants en caoutchouc pour garder nos mains douces et délicates).

2/Haro sur la propreté du frigo
Un réfrigérateur bien tenu est nettoyé tous les 15 jours, pour éviter les désagrêments.
Sinon il ne vous reste qu’à partir en “guerre” contre les inconvénients habituels en cas d’oublis.

- La chasse aux odeurs :
- Le produit le plus efficace reste le vinaigre blanc additionné d’eau. A sécher avec un chiffon propre sans rincer.
- Le verre de lait ou le marc de café : connus pour absorber les odeurs.
Pour l’extérieur du frigo rien ne remplace l’eau savonneuse. Et un petit coup d’aspirateur sur le condensateur pour éviter les moutons et aussi une surchauffe dûe à la difficulté pour le condensateur à évacuer la chaleur.
Une idée de nettoyant toutes surfaces :
- 3 cuillères à soupe de bicarbonate de soude
- 1 cuillère à soupe de vinaigre blanc
- 2 litres d’eau tiède
- 4 gouttes d’huiles essentielles (lavande, citron, pamplemousse, tea tree au choix…)
On mélange le tout (cela va mousser un peu mais c’est normal) puis on ajoute l’huile essentielle… on utilise ce produit avec une brosse à dent un peu usagée ou une éponge sur les joints ou recoins du frigo. Si vous préférez un produit plus pâteux, pensez à la pierre d’argile ou à une crème à récurer.

- La chasse aux bactéries sur les joints :
Si votre frigo a pris de l’âge, il se peu que les joints aient ternis et recelent en bactéries : il vous suffit de frotter avec une pâte à récurer ou même avec du dentifrice avant de rincer pour assainir et décrasser les joints.

- La chasse aux oublis :
Des idées pratiques à retenir :
- On referme correctement les emballages entamés ou on range les produits en partie consommés dans des boites en plastique (de tailles diverses) étiquetées avec les dates à respecter.
- Pensez aussi à emballer les produits périssables (poissons, fromage…) dans des sachets clipsables pour empêcher les odeurs de se répandre. Sinon pensez à bien fermer les films alimentaires.
- Pensez à ranger les produits à consommer rapidement sur la rangée du dessus. Ainsi il y a moins de risque de les oublier (surtout pour les laitages, viandes et poissons).
- En cas de souci pour se rappeller, accrochez un tableau sur le frigo et notez les dates des produits à consommer dans la semaine. (surtout ceux qui se cachent dans les tiroirs à légumes).
- Si vous mettez les oeufs au frigo sans garder la boite, indiquez les dates sur les coquilles si celles-ci ne sont pas assez visibles.
L’avantage des boites hermétiques en plastique est que vous pourrez vous en resservir une fois les boites lavées. C’est durable (et donc écologique) et économique.

De plus, un frigo nettoyé régulièrement (en fin de semaine avant les grandes courses) même rapidement sera plus rapide à nettoyer et on oubliera moins de produits :)

Dans la troisième partie, nous penserons à tout récurer… des plaques de cuisson aux casseroles !

Dodie

 dodie 
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Qui a dit que l’écologie ne pouvait se “vivre” au quotidien sans avoir à débourser d’argent !
Si vous hésitez devant la multitude de produits d’entretien labellisés “verts” ou que vous rebutez devant les prix (ceux-ci sont alignés sur les produits classiques)… ou que vous tombez à cours devant un problème, nul besoin d’acheter un nouveau flaçon pour une tâche ou une odeur persistante à la maison.

Essayons ensemble de suivre les recommandations de nos “grands-mères” qui savaient résoudre les soucis domestiques sans foncer dans les bras de Mr Propre ou acheter le kit complet de Monsieur Petrochimie. Un peu de citron, de vinaigre, de bicarbonate de soude… une moûture de café et un zeste d’huile de coude seront vos armes (économiques) d’une maison propre et naturelle.

1/ Autour de l’évier…
Déboucher un évier :

- La crème de tartre : On mélange un quart de poudre de crème de tartre (acide tartrique, vendu en épicerie anglaise ou chez un droguiste), une tasse de bicarbonate de soude. Mélangez le tout dans une petite bouteille d’eau, secouez et laissez reposer avant de verser dans l’évier. Ajoutez une tasse d’eau chaude derrière… et attendez.
- Sinon la méthode rapide, vous ôtez le syphon afin de le nettoyer (en plaçant un seau dessous). Puis vous voyez si le bouchon se situe plus haut auquel cas, on applique la méthode de crème de tartre.
- Autre méthode, le marc de café ! Songez de temps à autre à mettre du marc de café en faisant couler l’eau chaude… rien de tel pour nettoyer.
- Les cristaux de soude : Une solution qu’emploie ma maman. Régulièrement, elle fait chauffer de l’eau avec des cristaux de soude (1 à 2 cuillères à soupe pour une bouilloire de taille moyenne) et verse le tout dans les canalisations afin de nettoyer et d’ôter le calcaire (pour les toilettes).

Assainir un évier et ôter les odeurs :
Différentes solutions existent pour remédier à ces petits désagrèments domestiques.
- Déposez un demi-citron
sur le filtre de l’évier. Laissez agir.
- Versez une demi-tasse de bicarbonate de soude avec un peu d’eau chaude.
- Toujours le marc de café, connu pour neutraliser les odeurs.

Ôter le calcaire d’un embout de robinet :
Le vinaigre blanc : Si vous pouvez dévisser l’embout de votre robinet ; faites-le tremper dans un verre d’eau chaude additionné de vinaigre blanc. Sinon, enroulez du papier fin (type mouchoirs en papier) imbibé de vinaigre et laissez pauser deux heures environ puis rincez. Renouvelez l’opération s’il reste des traces de calcaire.
- Suivez la recette anti-calcaire de Caly !
L’idéal étant de songer à le faire régulièrement pour ne pas avoir à ôter trop de calcaire :)

Désinfecter les éponges :
Des solutions simples qui prennent peu de temps.
- Le soda : Faire tremper les éponges dans une solution de quatre cuillères à soupe de soda avec un litre d’eau. Utilisez un fond de soda éventé pour éviter de gâcher :)
- En plus naturel, le vinaigre blanc : Optez pour un mélange de vinaigre blanc (1/2) et d’eau chaude (1/2) avec deux gouttes d’huile essentielle de tea tree (pour la désinfection).

Dans la prochaine partie de cette rubrique, nous parlerons toujours de la cuisine mais des astuces pour décaper l’émail des plaques de cuisson, nettoyer le frigo et autres trucs malins empruntés à nos mamies ingénieuses qui savaient tenir leur budget serré sans lésiner sur la qualité.

Dodie

PS n’hésitez pas à nous faire part de vos trucs et astuces :)
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